Uczniowie z Oleśnicy zdobywali doświadczenie na Fuerteventurze. Zakończyli praktyki w ramach Erasmus+ - Oleśnica - nowinyolesnickie.pl

 

Sześcioro uczniów Zespołu Placówek Specjalnych w Oleśnicy wzięło udział w zagranicznych praktykach zawodowych na hiszpańskiej wyspie Fuerteventura. Wyjazd odbywał się od 15 lutego do 15 marca w ramach programu Erasmus+.

Mobilność edukacyjna została zrealizowana dzięki konsorcjum dolnośląskich ośrodków specjalnych, którego liderem jest Urząd Marszałkowski Województwa Dolnośląskiego. W praktykach uczestniczyło sześciu uczniów pod opieką dwóch nauczycielek.

Miejscem stażu było Corralejo, jeden z głównych ośrodków turystycznych wyspy. Uczniowie zdobywali doświadczenie zawodowe w kuchni czterogwiazdkowego hotelu Arena Beach/Suite. W trakcie praktyk wykonywali zadania związane z przygotowywaniem posiłków dla gości hotelowych, obróbką produktów spożywczych oraz obsługą sprzętu kuchennego.

Jak podkreślono w informacji opublikowanej przez Starostwo Powiatowe w Oleśnicy, wyjazd miał nie tylko wymiar zawodowy, ale również edukacyjny i społeczny. Program Erasmus+ wspiera m.in. włączenie społeczne, wyrównywanie szans edukacyjnych oraz rozwój kompetencji osobistych i postaw otwartości.

Uczestnicy praktyk poznawali lokalne produkty, nowe techniki kulinarne, a także zasady organizacji pracy w międzynarodowym środowisku. Zakończenie praktyk zostało potwierdzone certyfikatami, które otrzymali wszyscy uczniowie.

To kolejny przykład na to, że młodzież z powiatu oleśnickiego ma możliwość zdobywania doświadczenia także poza granicami kraju, rozwijając praktyczne umiejętności i przygotowanie do przyszłej pracy zawodowej.

Źródło: Starostwo Powiatowe w Oleśnicy