Nowoczesny piec dla Zespołu Placówek Specjalnych w Oleśnicy. Wsparcie z urzędu wojewódzkiego - Oleśnica - nowinyolesnickie.pl

 

Do kuchni Zespołu Placówek Specjalnych w Oleśnicy trafił nowoczesny piec konwekcyjno-parowy. 

Sprzęt został zakupiony dzięki wsparciu wojewody dolnośląskiej Anny Żabskiej oraz staraniom starosty powiatu oleśnickiego Wioletty Efinowicz.

Nowe urządzenie znacząco poprawi warunki pracy personelu kuchni oraz jakość przygotowywanych posiłków dla uczniów. Piec konwekcyjno-parowy umożliwia jednoczesne przygotowanie większej liczby dań przy zachowaniu odpowiednich wartości odżywczych i walorów smakowych. To szczególnie istotne w placówce, w której każdego dnia wydawane są dziesiątki obiadów.

Zakup ten umożliwi przygotowanie dużej ilości zdrowych i pysznych posiłków – podkreśla dyrektor Zespołu Placówek Specjalnych, Danuta Aulich.

Nowoczesny sprzęt gastronomiczny pozwala na precyzyjne kontrolowanie temperatury i wilgotności, co przekłada się na bezpieczeństwo żywności oraz oszczędność czasu. Dla placówki oznacza to nie tylko podniesienie standardu zaplecza kuchennego, ale również większą efektywność pracy.

Inwestycja w wyposażenie Zespołu Placówek Specjalnych to kolejny krok w stronę poprawy warunków funkcjonowania jednostek oświatowych na terenie powiatu oleśnickiego.

Źródło: Starostwo Powiatowe w Oleśnicy